Rulo dilimleri istenilen ölçülerde ve ağırlıklarda ayarlanabilir. Dilimlerin üzerine dilimin hangi ruloya ait olduğunu, ağırlığını ve dilim ebatlarını gösteren etiketler yapıştırılmaktadır. Dilimler yatay olarak tahta paletlere çelik çemberler ile bağlanmaktadır.